Забайкальский край вошел в число субъектов – получателей субсидии из федерального бюджета на организацию здорового горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях.
Средства федеральной субсидии будут направлены организацию бесплатного здорового горячего питания всех обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года.
Здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома с учетом режима дня и организации образовательного процесса.
В школе обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и (или) обеда в зависимости от режима обучения
Завтрак состоит из горячего блюда и напитка.
Обед включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе блюдо и напиток.
Меню разработано на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития. Меню утверждено и согласовано с Роспотребнадзором.
ГОУ «Малетинская специальная (коррекционная) школа — интернат» несет полную ответственность за обеспечение обучающихся горячим питанием, обеспечивает организацию мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся,в том числе соблюдение требований качества и безопасности, сроков годности, поступающих на пищеблок продовольственного сырья и пищевых продуктов; проведение производственного контроля и контроля качества и безопасности готовой продукции.
Ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся является общеобразовательная организация.
четырнадцатидневное меню для воспитанников